ایمنی بیولوژیکی مواد مغذی: مبارزه با خطرات ایمنی بیولوژیکی به معنی حفاظت دام های اهلی از هر گونه عوامل عفونی- باکتریایی، قارچی، انگلی یا ویروسی می باشد. نقص در ایمنی مواد غذایی آبان ۲, ۱۴۰۱
چرا فرایند حرارتی خوراک باید تایید شود؟ مقاله زیر اولین سری از مقاله هایی است که گام به گام چگونگی تایید یک عملیات حرارتی خوراک برای از بین بردن سالمونلا به عنوان خرداد ۶, ۱۳۹۹