دانلود برای اعضا
Download is available until [expire_date]
- Version
- دانلود ۱۳۷۲
- حجم فایل ۴۷۰.۴۷ KB
- تعداد فایل ۱
- تاریخ ایجاد اسفند ۲۰, ۱۳۹۸
- آخرین بروزرسانی شهریور ۷, ۱۴۰۲
اثر رطوبت بر ابعاد مختلف فرآوری خوراک
کاندیشنینگ سرد مش تحت تاثیر رطوبت استاندارد و میزان فعالیت آب در میکسر قرار می گیرد. آب یکی از ریزمغذی های مهم خوراک است، بطوریکه در زمان فرمولاسیون، خوراک با حفظ سطح رطوبت ( ماده خشک) فرموله می شود. تغییرات شیمیایی خوراک بقدری حساس است که بین اجزای مغذی خوراک در حین فرآوری تداخل ایجاد کرده و اثر تعیین کننده ای بر کیفیت و ارزش تغذیه ای خوراک نهایی دارد. آب یا همان رطوبت به عنوان عامل بسیار مهم، تاثیر قابل توجهی بر راندمان کارخانه نیز دارد. نه تنها رطوبت نهایی خوراک، بلکه کشش سطحی رطوبت در حین فرآوری نقش مهمی در فرآوری خوراک بازی می کند.