غلات و محصولات فرعی از چه تشکیل شده و چگونه فرآوری می شوند

غلاتی مانند یولاف، ذرت، جو و محصولات فرعی آنها مانند دانه گندم، گندم نیمه و گندم آسیاب شده بعنوان منابع تامین کننده انرژی استفاده می شوند. علاوه بر کنجاله سویا بعنوان منبع پروتئینی، چندین منبع پروتئینی دیگر نیز در فرمول بندی جیره استفاده می شود. در این مقاله در مورد ترکیبات مواد مغذی این اجزا و چگونگی اثرات فرآوری بر کیفیت آنها صحبت خواهد شد

ذرت فرآوری کنجاله سویا گندم